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員工食堂承包專題

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  • 員工工作餐20元一餐菜譜(2大葷6小葷2素1水果)

    2018-05-27 食堂菜譜

    員工食堂承包、員工工作餐20元一餐菜譜(2大葷6小葷2素1水果) 日期 菜品類 中餐 晚餐 星期一 主葷菜 白切雞、椒鹽蝦 紅燒肉、剁椒魚頭 半葷菜 豬肉炒菜花、尤魚炒西芹 香芋扣肉、牛腩燉蘿卜 燒鴨炒辣椒、土豆燜腩肉 冬菇燜雞、西紅柿炒蛋 黃瓜雞丁、豬肉炒酸菜 肉片炒尖椒、豬腳燉花生 素菜 蒜蓉炒菜心、炒小白菜 清炒菠菜、炒西洋菜 湯、水果 冬瓜骨頭湯、蘋果 豬骨粉葛湯、香蕉 星期二 主葷菜 啤酒鴨、五香豬手 清蒸排骨、燒火腩...

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  • 公司員工餐廳自營和員工食堂承包經營之優劣對比分析表

    2019-06-19 食堂承包經驗

    食堂自營和員工食堂承包經營之優劣對比分析表 編號 項目 自營 外包 備注 1 勞務開支 承擔廚房工作人員的工資、獎金及勞保福利,加重公司經濟負擔。 公司無需支付工作人員的工資、獎金、勞保福利,減輕公司經濟負擔及提升行政效率。 2 其他費用開支 1.餐廳年度檢測費用。 2.動物防疫檢驗費。 3.服務人員健康檢查費4.餐廳日用品消耗費(清潔用品、制服等)5.其他管理費用(交通費,電話費等)。 6.燃料費用 如外包,這些費用可以由承...

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  • 江浙滬員工食堂承包一周菜譜

    2019-07-09 食堂菜譜

    江浙滬職工食堂承包一周菜譜 餐次 窗口 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 中餐窗 口供應 江浙口味 毛芋排骨 香干回鍋肉 咸水鴨 筍干燒肉 土豆豬腳 肉片豆腐 梅菜扣肉 花蛤蒸蛋 魷魚茄子 肉烤鲞 香酥蝦 香菇臘雞腿 紅燒魚 翅根煎蛋 蒜蓉油麥菜 洋蔥土豆餅 蒜蓉菜心 清炒冬瓜 芹菜千張 包菜粉條 紅薯三丁 帶豆木耳 清炒黃芽菜 青椒豆干 蠔油生菜 金針菇娃娃菜 醋溜土豆紇 蝦皮夜開花 蓋飯面食 魚香茄子 桂林米粉 牛肉拌面 大盤雞拌...

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